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Ancora un premio per Preludio!

Premio altrettanto fantastico del primo, perché internazionale e conferito dai nostri cugini d’oltralpe!Il nostro Collio Bianco è stato degustato durante l’ultima sessione dell’INTERNATIONAL CHALLENGE GILBERT ET GAILLARD 2020 e il comitato di degustazione ha certificato che il vino ha ottenuto la Medaglia 90 pts esprimendo la seguente motivazione: “Robe jaune pâle limpide. Nez pimpant de petite...
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Siamo nel calendario 2021 dell’Associazione Apicoltori Felsinei!

Siamo orgogliosi di essere stati selezionati dall’Associazione Apicoltori Felsinei, per il loro calendario 2021, tra le 12 aziende agricole italiane che abbracciano e condividono i pilastri della sostenibilità ambientale per ottenere le proprie produzioni. La vocazione della nostra azienda è da sempre il rispetto profondo e lo sviluppo della biodiversità, ricercando e custodendo quell’equilibri...
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È arrivato il nostro miele!

Le api hanno avuto fin dal principio un ruolo fondamentale per l’azienda. Da un lato per la nostra vocazione alla conservazione e allo sviluppo della bellezza del territorio in tutte le sue forme, dall’altro come fulcro e tema portante della fattoria didattica, vista come uno scrigno che preserva e tramanda i valori reali della nostra terra e della nostra cultura. Ecco perché da subito abbiamo ...
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Felice e dolce Natale 2020 in famiglia!

Abbiamo preparato le nostre confezioni natalizie per i vostri regali di Natale, che esprimono con il miele e con il vino alcune preziose sfumature dell’anima del Collio.Vi proponiamo sette confezioni natalizie diverse per fare un regalo a voi e alle persone a cui volete bene.  In particolare, Preludio e Ouverture sono il primo vino bianco e il primo vino rosso del miglior enologo italia...
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È nato Ouverture!

Dopo più di un anno di gestazione, il 5 novembre 2020, è nato OUVERTURE - Collio Rosso, primo vino rosso del marchio Della Casa che va ad affiancarsi in azienda al fratello PRELUDIO - Collio Bianco, nato in giugno. Gode anche lui di eccellente salute e non vede l’ora di conoscervi! Grazie di cuore a Nicola Biasi e Stefano Bastiani che hanno permesso la realizzazione di questo doppio sogno! ...
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Vinoway Wine Selection 2021

Il nostro Preludio 2019 Collio Bianco DOC vince la medaglia d'oro alla Vinoway Wine Selection 2021 "I Migliori Vini d'Italia", con un punteggio di 93/100! L'attestato è stato consegnato a Renato Della Casa, presente all'evento esclusivo organizzato da Vinoway a Bari presso The Nicolaus Hotel. Scarica l'App Vinoway Wine Selection, in Free Download dall’11 Ottobre 2020 su Play Store e su App S...
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Vendemmia 2020 terminata!

E anche la vendemmia 2020 è terminata! A presto per degustare i nuovi vini!
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Concerto con degustazione

Il nostro vino, accompagnato dal finger food a cura di La Barcaccia - Fish Academy, farà da Preludio alle musiche di Mozart, Verdi e Shostakovich. Vi aspettiamo! Questa sera al Castello di Miramare, siamo lieti di invitarvi al concerto dello Zart Quartett, organizzato dalla Società dei Concerti di Trieste. Ecco alcune foto della serata:
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La stampa parla di noi!

Renato Della Casa presenta l'azienda e in particolare la fattoria didattica ne Il Piccolo (ed. Gorizia) e nel Messaggero Veneto dell'2 agosto 2020.
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Miglior enologo d’Italia 2020!

Il nostro Nicola Biasi è il miglior giovane enologo d’Italia 2020 secondo Vinoway Italia, che lo premierà ufficialmente il 10 ottobre a Bari, a “Vinoway Wine Selection” 2021. 
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