I borghi della pausa del Collio

Nel roseto 23 grandi famiglie di rose, disposte all’interno di 4 grandi rosoni che riproducono quelli delle grandi chiese romaniche, raccontano l’evoluzione della rosa da quella canina alla rosa moderna. Un roseto didattico disposto in lineare è invece dedicato ai bimbi in visita alla fattoria didattica. L’idea di realizzare un Roseto storico nasce in una Pepinière di Watermael Boits...

Oggi divenuta Biotopo, questa palude risale all’epoca mussoliniana ed è uno dei rari esempi rimasti nel Preval di come fosse questa valle prima delle operazioni di bonifica. L’azienda ha custodito gelosamente nel tempo questa zona lacustre naturale di elevato interesse naturalistico che incide nella sua proprietà e che è visitata da molte persone che fanno l'esperienza dell'habitat e de...

Una pineta di pini neri che risale al 1901, celebrata dal famoso poeta locale G.F. Simonetti nella poesia “la pineta dei Novai”, unica per il Collio e dove nidifica ormai da anni il corvo imperiale. La pineta dei Novai è uno dei simboli dell’azienda non solo per essere l'unica pineta di pini neri presente nel Collio ma anche per la sua posizione strategica, proprio all’ingresso ...

All’ombra della pineta e nei boschi convivono a diretto contatto con la natura alcuni pony e cavallini, delle caprette, varie specie di galline, galli, conigli, anatre e oche, una coppia di pavoni, e più di una ventina di arnie che si affacciano dall’alto di una collina boschiva sui vigneti. Nello spirito di una fattoria didattica, è stata sviluppata negli anni una vera e propria f...