Descrizione

Dopo più di un anno di gestazione, il 5 novembre 2020, è nato OUVERTURE – Collio Rosso, primo vino rosso del marchio Della Casa che va ad affiancarsi in azienda al fratello PRELUDIO – Collio Bianco, nato in giugno.
Anche Ouverture è nato nel Collio, terra di vini rossi tutti da scoprire, dove si incrociano i venti buoni del mare Adriatico e delle Prealpi Giulie, nato dall’incontro tra un suolo ricco di minerali, composto da marne friabili e blocchi di arenaria risalenti a milioni di anni fa, storici vitigni autoctoni d’adozione e il miglior enologo italiano dell’anno.

Ouverture è il primo vino rosso del miglior enologo italiano 2020 di ritorno nella sua terra d’origine!